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| La Lutine : Patrice GUITTON |
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| La Lutine : boulangerie, pâtisserie, salon de thé - Vendée |
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De loin vous ne pourrez pas manquer le château d’eau de la Balingue, haut de 60 m. Un repère, puisque c’est à ses pieds, à l’orée de la forêt de Mervent, entre St Michel le Cloucq et l’Orbrie, que le père de Patrice GUITTON, actuel boulanger, a créé LA LUTINE il y a près de 40 ans.
Une boulangerie, pâtisserie, salon de thé, reconnue dans tout le Sud-Vendée.
D’après la légende, neuf lutins se réunissaient dans cette clairière pour jeter des sorts ! Aujourd’hui les lutins ont laissé place à la gourmandise. |
Fabriquée depuis toujours dans la plus pure tradition artisanale ; oeufs frais, beurre fin... uniquement des produits nobles pour satisfaire vos papilles.
Médaillée d’or plusieurs fois au concours des produits du terroir vendéen, vous n’en trouverez pas de meilleure ! Et ce sont les clients qui le disent !
Et si vous venez vers 11h, laisser votre odorat guider vos pas.
Vous pourrez, sur demande, visiter le fournil, lorsque la brioche sort du four.
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La maison fabrique aussi du Préfou (sorte de pain aillé à déguster chaud entre amis à l’apéritif) et du Gâteau minute, là aussi récompensés plusieurs fois par le même concours. |
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En 1998, La Lutine a ouvert ses portes à Fontenay le Comte.
Dans cette boulangerie des pains spéciaux fabriqués au levain sont façonnés à la main puis cuits dans un four à l’ancienne.
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Assis en terrasse ou au salon, vous pourrez déguster tous ces produits régionaux mais aussi des pâtisseries et des glaces toutes fabriquées maison ! |
Vous pourrez retrouver tous ces produits à Pissotte et à Fontaines où La Lutine a ouvert de nouveaux magasins en 2006, puis en 2009. |
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