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Le Pantagruelion votre étape gourmande à Saint-Hilaire des Loges |
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| Restaurant à Saint-Hilaire-des-Loges - Vendée
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Au cœur de Saint Hilaire des Loges,
Pantagruelion vous accueil dans un cadre chaleureux et convivial.
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Laurence et Cyril Bretheau vous proposent une carte renouvelée au rythme des saisons, composée de plats exclusivement préparés à base de produits frais et essentiellement avec des producteurs locaux.
Venez dégusterez entre autres le foie gras de canard " maison " et sa compotée d'abricot, le saumon fumé, la charlotte d'asperges et sa mousse saumon,
Pantagruelion...
Des saveurs qui réveilleront vos papilles !
Le restaurant possède une capacité de 25 couverts
Pensez à réserver !!!
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L'origine de se nom étrange…
A travers les aventures de Pantagruel, François Rabelais décrit dans son tiers livre, une plante médicinale dont il a fait la découverte.
Présentée comme une " espèce merveilleuse aux inestimables vertus ",
il l'appellera Pantagruelion à l'image de son personnage.
Loin de faire l'usage de ce spécimen, mais avec le souci de donner un parfum particulier à ses préparations,
Cyril, chef de cuisine associe à ses plats toutes sortes de plantes aromatiques
qui enrichissent les assiettes de saveurs et d'esthétisme.
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Quelques avis de nos clients sur Internet...
Rapport qualité/prix indiscutable !
J'ai aimé : Des produits frais, menus variant au fil des saisons.
Goûtez les petits pains à la farinede "pantagruélion, plante médicinale dont Rabelais vantera les inestimables vertus !
Enfin un bon restau sans chichi :
cuisine délicieuse élaborée avec des produits frais, ambiance agréable.. et très bon rapport qualité prix!
Foie gras excellent ,gaspacho de langoustines remarquable de légéreté et de saveur, un pavé de boeuf de race parthenay servi bleu et chaud suffisamment rare pour le faire remarquer et l'appécier !
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| Livre des faicts & dicts Heroïcques du bon Pantagruel . |
Indes cessez, Arabes, Sabiens
Tant collauder vos Myrrhe, Encent, Ebène,
Venez icy reongnoistre nos biens,
Et emportez de nostre herbe la grène.
Puys si chez vous peut croistre, en bonne estrène,
Graces rendez es cieulx un million:
Et affermez de France heureux le règne,
On quel provient Pantagruelion.
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LE PANTAGRUELION
9, rue de l'Octroi
85240 Saint Hilaire des Loges
Renseignements ou réservations : 02 51 00 59 19
Email :
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